Amasadora Planetaria Línea Pekín.

 

. Acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.

. Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos.

. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero.

. Parrilla protectora de seguridad.

. Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante.

. Caldero extrapole inoxidable con asas de fácil manejo.

. Motor con microinterruptor de seguridad.

. Equipados con 3 velocidades o variados de velocidad.

 

Accesorios Incluidos

. Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.

. Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.

. Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.

Copia de Amasadora Planetaria CH Línea Pekin B15

Amasadora

Capacidad caldero (L) 15
Diámetro cuba mm 270x275
Velocidades 3
Tensión / Fases / Frecuencia V / nº / Hz 230 / 1 / 50
Potencia eléctrica W 500
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo mm 372 / 474 / 676
Peso bruto / Peso neto Kg 58
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