• Armario expositor maceración carne Cool Head QS 900
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  • Refrigeración ventilada y desescarche por gas caliente.
  • Cuenta con un generador automático de humedad (25% - 85%).
  • Humedad ajustable (configurable entre el 1 y el 99%).
  • Aislamiento de ciclopentano con un espesor de 75 mm por lado.
  • Burletes extraíbles para su fácil sustitución.
  • 4 pies ajustables en altura, luz LED y cerradura de serie.
  • Puerta reversible dotada de autocierre.
  • Incluyen tubería para la conexión del agua y filtro de agua FDXL.
  • 5 recetas preestablecidas y personalizables, 7 pasos programables para cada receta.
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Armario expositor maceración carne Cool Head QS 900

SKU: 0IRW0139

Maduración y maceración de carnes

Capacidad netal 800
Rango de temperaturaºC 0 / +25
Clase climáticaTipo 5
DesescarcheTipo Automático
Tensión / Fases / FrecuenciaV / nº / Hz 230 / 1 / 50 
Potencia eléctricaW 1050
RefrigeranteTipo R290
Dimensiones (alto/ancho/fondo)mm 2115 / 920 / 805 
Peso netoKg 191
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